羊奶与牛奶的区别

核心提示牛奶是我们经常喝的营养品,但羊奶其实营养价值也很高,只是很多人对它不是很了解,并且接触较少,所以选择的人比如牛奶多,但其实羊奶更容易消化,并且能解除因牛奶而引起

牛奶是我们经常喝的营养品,但羊奶其实营养价值也很高,只是很多人对它不是很了解,并且接触较少,所以选择的人比如牛奶多,但其实羊奶更容易消化,并且能解除因牛奶而引起的过敏症,那么它究竟与牛奶哪个更好呢?一起来了解一下羊奶与牛奶的区别吧。

羊奶与牛奶的区别

羊奶与牛奶相比有着很多的优点,比如它更容易消化、可解除过敏症、提高人体抗病能力等等,但它的奶源一般是比较珍贵的,所以价格也偏高,它们两者的区别主要有四点,分别是营养成分不同、味道不同、来源不同、价格不同。

1、来源不同

羊奶的来源是母羊,牛奶的来源是母牛。因为来源的不一样,在技术上人们也采用了不同方法取奶。相对来说,制牛奶的技术比较成熟。

2、价格差异大

奶山羊是以整株草为食的动物,在养殖方面会受到一定的限制,所以羊奶的来源相对来说比较少。而且羊奶的产奶期比较短,一般都是每年的3月份到10月份。因此,羊奶的价格要比牛奶的贵很多。

3、味道的差异

在味道方面,人们可能更乐于接受牛奶,因为羊奶中的膻味比较重。其中,膻味的形成与羊奶中游离的脂肪酸含量有关。

4、营养成分不同

羊奶中的脂肪颗粒大小仅为牛奶的三分之一,更容易被人体消化吸收。还有,羊奶中的钙、磷、维生素含量要比牛奶的略高。

羊奶与牛奶的钙含量哪个高一些

羊奶含钙量比较多。羊奶矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、钾、镁、氯和锰等。

羊奶与牛奶哪个好

两者其实各有优点与缺点,羊奶与牛奶相比的优点有三个方面:羊奶更易消化吸收、羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症、羊奶可增加人体的抗病能力;但它也有缺点,比如羊奶中缺乏叶酸,维生素C,含铁质亦低,所以并没有哪个更好,两者其实都是可以喝的。

羊奶排行榜

1、御宝

详细介绍:御宝是隶属于百跃羊乳集团旗下的品牌,创立于1985年,专门研发婴儿羊奶粉,而且还是一个将农牧业、生产、研发和销售集为一体的多元化企业,能够更好的保障产品品质,环保又健康。

2、美可高特

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3、金贝美多

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4、美羚

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5、欢恩宝

详细介绍:欢恩宝创立于2008年,是我国著名乳制品公司,专注于高端健康羊乳的研发,并以严苛的管理和生产模式成为了业内典范,成为了羊奶中最具代表性的品牌之一。