不会的，裙带菜是褐藻门，芦苇，海带目，紫檀科，裙带菜属的藻类，而海白菜是孔石莼属的孔石莼属的藻类，是两种完全不同的食物。所以裙带菜不是海白菜，虽然干品可能相似度更高。
大白菜，学名石莼。小球藻，石莼。它是孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海藻、苔藓等。藻类是绿色的，单个的或成簇的，它们常常有大小不一的孔。分布于渤海、黄海和东海，南海较少。大白菜每百克可食部分含水分47.8克，蛋白质11.2克，脂肪0.1克，碳水化合物和粗纤维4.3克，还含有多种矿物质和维生素。
裙带菜属于褐藻门、褐藻门、昆布目、紫檀科、裙带菜属。裙带菜为一年生海藻植物，颜色黄褐，高1 ~ 2m，宽50 ~ 100mm，叶缘有羽状裂片，叶比海带薄，形似芭蕉叶扇和裙带菜，故名。裙带菜是一种温带海藻，能耐受较高的水温。裙带菜在中国自然生长，主要分布在浙江省舟山群岛和嵊泗岛。现在青岛、大连也有裙带菜。
