做饭的时候,我们都需要酱油。海天酱油是一个很好的酱油品牌。那么,海天酱油是哪里生产的呢?酱油怎么选?这是很多朋友想知道的。接下来,让我们来看看与边肖相关的内容。
海天酱油产自哪里
酱油怎么选
1。看是不是酿造酱油
认清瓶子配料表是否标明是酿造酱油。如果是非酿造酱油,其营养成分远胜于酿造酱油。
2。看产品标准号
看瓶子上是否印有GB18186的认证标志,这是国家食品标准规定的,而且配料表中添加剂越少越好!
3。看“氨基酸态氮”的数值,选择质量等级。瓶子上的“氨基酸态氮”五个字是非常关键的指标
识别瓶子上“氨基酸态氮”的含量。酱油是按照100ml酱油中“氨基酸态氮”的含量来分级的。这个指标的高低是决定一瓶酱油好坏的关键。氨基酸态氮是判断发酵产品发酵程度的特征指标,分为四个等级。含量指数越大,酱油的档次越高,风味越浓郁,鲜香越好。
超级酱油≥0.8/100ml;
一级酱油≥0.7/100ml;
二级酱油≥0.5/100ml;
三级酱油≥0.4/100ml;
4。观察泡沫的变化
拿起一瓶酱油,轻轻晃动瓶内的酱油。好的酱油摇起来会起泡均匀,不易分散,而劣质酱油摇起来则相反,起泡很少,容易分散。
海天酱油产自哪里
海天酱油产自哪里
海天酱油属于海天集团,所以总部设在浙江宁波
生产基地:广东省佛山市高明区沧江工业园
海天酱油高明“酱油城”占地约3000亩,前期投资10多亿元,年产量200多万吨。是目前全球最大的“航母级”调味品综合生产基地。除了生产酱油,还生产包括蚝油、鸡精、酱、醋在内的多种调味品,这将保证海天的产销规模、技术领先和产品多元化。
海天酱油产自哪里,如何挑选酱油?边肖对今天的每个人说。买酱油的时候可以看看上面的,可以买到好的酱油。