材料:艾干花10g、干木耳10g、枸杞10g、红枣6枚、生姜5片、大葱2段、汤1锅、肉和海鲜适量。
1.将干艾花和干黑木耳用温水浸泡半小时。
2.取出煮了3个小时的一锅高汤。
3.准备好电火锅，将清洗干净的火锅底料全部放入锅中。
4.加入煮好的高汤，在距离热锅边缘2 cm处加入高汤。
5.电火锅选择最大火力，煮10分钟。
6.大火煮10分钟后，用小勺撇去浮沫，加入适量盐。
清水锅怎么自己配锅底
核心提示用料：干虫草花10克、干木耳10克、枸杞10克、红枣6颗、生姜5片、大葱2段、高汤1锅、肉类适量、海鲜适量。1、将干虫草花、干木耳放到温水中浸泡半个小时。2、拿出一锅熬了3个小时的高汤。3、准备好电火锅，将清洗干净的火锅底料全部放入锅内。4
